【摘 要】
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国内消费者对乳制品加工企业诚信产生质疑,不断出现奶农倒奶杀牛现象,已经危及奶源安全,同时也给奶牛育种工作敲响了警钟。如何走中国特色的育种道路,让牛场也积极参与到育种工作中来,是今后相当时期应该首先重视的问题。基层奶牛场和散养奶农如何开展育种工作,本文提出了一些建设性意见。希望基层育种工作能够得到强化,让奶牛养殖者真正得到实惠。
【机 构】
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户县畜牧兽医技术推广中心,西安户县 710300 西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌 7121
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国内消费者对乳制品加工企业诚信产生质疑,不断出现奶农倒奶杀牛现象,已经危及奶源安全,同时也给奶牛育种工作敲响了警钟。如何走中国特色的育种道路,让牛场也积极参与到育种工作中来,是今后相当时期应该首先重视的问题。基层奶牛场和散养奶农如何开展育种工作,本文提出了一些建设性意见。希望基层育种工作能够得到强化,让奶牛养殖者真正得到实惠。
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