【摘 要】
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糖精钠、柠檬酸、苯甲酸钠广泛用于制药、食品等工业.本实验采用固相微萃取/气相色谱-质谱联用技术测定了糖精钠、苯甲酸钠和柠檬酸中5种有害挥发杂质的含量,优化了萃取条件
【机 构】
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天津出入境检验检疫局,天津,300042
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糖精钠、柠檬酸、苯甲酸钠广泛用于制药、食品等工业.本实验采用固相微萃取/气相色谱-质谱联用技术测定了糖精钠、苯甲酸钠和柠檬酸中5种有害挥发杂质的含量,优化了萃取条件和萃取方式,并与顶空气相色谱法进行了比较研究.方法操作简便、灵敏高,精密度和回收率能满足食品添加剂中5种有害有机挥发杂质定量测定的要求.
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