【摘 要】
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越来越多的研究探讨社会概念是否能被隐喻地理解。在中国社会中，食物和烹饪艺术不仅维系人们的生存，还在一定程度上寄寓了中国人的思想观念，成为一种独特的文化现象——隐喻。通过对认知语言学的整理考察，研究者发现，产生于饮食文化中的“生”和“熟”的概念逐渐被应用和扩展到各领域的理论和实践中，人们不断地用它认知和解释其它许多重要的自然、社会及文化现象，不断形成新的知识，如饮食中的“生”和“熟”的概念与在人际关
【机 构】
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湖北大学教育学院心理学系 武汉 430062
【出 处】
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武汉市第五届科学年会心理学分会场:中国心理学会普通心理与实验心理分会代表大会暨2012年学术年会
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越来越多的研究探讨社会概念是否能被隐喻地理解。在中国社会中，食物和烹饪艺术不仅维系人们的生存，还在一定程度上寄寓了中国人的思想观念，成为一种独特的文化现象——隐喻。通过对认知语言学的整理考察，研究者发现，产生于饮食文化中的“生”和“熟”的概念逐渐被应用和扩展到各领域的理论和实践中，人们不断地用它认知和解释其它许多重要的自然、社会及文化现象，不断形成新的知识，如饮食中的“生”和“熟”的概念与在人际关系中的“陌生”和“熟悉”就存在微妙关系。本研究探讨食物在中国社会人际关系中的隐喻。
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