5省市1057名学龄前儿童饮食行为现状及影响因素分析

被引量 : 0次 | 上传用户:awander
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的了解学龄前儿童饮食行为问题的现状,分析不同饮食行为问影响因素,为儿童不良饮食行为的早期干预提供参考依据。方法 2018年8-12月,采用方便抽样的方法选取辽宁省、上海市、内蒙古自治区、广东省、四川省5个省市城乡地区共计10所幼儿园,采用经过信效度评价的《学龄前儿童饮食行为问卷》(7个维度38条目)对1057名学龄前儿童看护人进行调查。问卷由幼儿园班主任统一发放回收,看护人现场自行填写或者在调查员的指导下自行填写,并限时回收问卷。采用卡方检验和logistic逐步回归法对数据进行影响因素分析。结果共回收有效问卷1057份。儿童饮食问题中挑食检出率最高(58.0%),其次是外因性进食(46.9%),过饱响应(41.5%),不良进食习惯(32.1%),食物响应(23.8%),没有主动性进食(6%),情绪性进食最低(1.8%)。调查人群中87.1%的儿童至少有一项或者合并几项饮食行为问题。合并有2项饮食问题的比例最高(25.4%),其次为1项(23.4%),3项(22.9%),4项(11.5%),合并有5项及以上的最低(4.1%)。儿童合并有2项和3项饮食问题中,占比最高的组合分别为"挑食+过饱响应"组合(24.3%)和"挑食+过饱响应+外因性进食"组合(24.0%)。多因素Logistic分析时,分别以是否具有该项饮食问题(是=1,否=0)为因变量,以儿童性别、年龄、是否独生子女、家庭人均年收入、母亲文化程度和家庭进餐频次6个自变量纳入Logistic回归模型。不同饮食问题影响因素不同,男孩和独生子女是挑食的危险因素;母亲文化程度是食物响应的危险因素;儿童年龄和家庭共同进餐频次是不良进食习惯的保护因素;男孩和独生子是过饱响应的危险因素;儿童年龄和家庭共同进餐频次是没有主动性进食的保护因素。不同性别、年龄、是否独生子女、家庭人均年收入、母亲文化程度和家庭进餐频次间儿童外因性进食和情绪性进食检出率差异均无统计学意义(p>0.05)。结论学龄前儿童的饮食行为问题较普遍,挑食合并有过饱响应和或外因性进食是目前学龄前儿童主要的饮食行为问题。不同饮食行为问题影响因素不同。
其他文献
本文分析了宿迁市工业经济结构特征以及发展循环型工业的制约因素,提出了宿迁市酿酒行业和化工行业发展循环经济的途径和循环工艺流程,并对目前开展循环经济产生的效益进行了
目的观察穴位埋线治疗慢性荨麻疹的临床疗效。方法将慢性荨麻疹患者随机分为观察组和对照组。对照组接受常规的抗过敏、止痒治疗和1周2次的脱敏治疗;观察组在对照组的治疗基
随着微电子技术的快速发展,基于纳米技术的大量器件(比如:纳米谐振器、传感器、俘能器、作动器、信息存储器等)已经在具有感知、控制、通信、激励和响应等多种功能的纳米系统
本文以一维非定常气流的波动理论为技术基础研究了往复式压缩机排气脉动,并以该理论为指导优化了排气管道中的排气孔、缓冲器、内排气管以达到削减排气脉动的效果。通过实验
经济的不断发展,促进了房地产行业的兴盛。但是目前房地产施工现场管理仍然存在着一些问题,很大程度上阻碍了我国房地产行业的发展。为此,本文主要针对房地产开发项目在施工
<正> 上海商业企业文化建设已有10多年历史。面向新世纪,面对我国加入WTO,研究商业企业文化建设的新思路、新方法十分必要,很有意义,它将促进海派商业企业文化建设,推进商业
目的:探讨逍遥越鞠汤加味治疗肝郁气滞型乳腺增生病的临床效果。方法:选取68例肝郁气滞型乳腺增生患者,按随机数字表法分组,对应随机数字偶数者为观察组(口服逍遥越鞠汤加味)
通州是伴随着运河开通繁华起来的城市,始于元代。通州城在明代获得了大发展,是与明成祖迁都北京这一因素分不开的。为了满足京师居民的生活消费需求,明清两代运河漕运大兴,通
西湾大桥是连接澳门半岛和凼仔岛的第三座跨海大桥,全长2200米,北起融和门,南至凼仔码头。总造价5.6亿澳门元,是澳门特区政府成立以来最大的投资项目,也是澳门回归五周年和新世纪兴
在产品使用无时不在、无处不在的今天,传统的用户研究方法因种种局限,无法进行7×24小时的用户研究,这使得人们对产品用户体验的认识存在诸多盲区,难以满足工业界产品用户体