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果实不仅是植物重要的生殖器官,也可作为重要的观赏器官,其中红色或黄色果实的植物在观赏园林中享有重要地位。目前,对海棠果实色彩的研究鲜有报道。本研究中以30个海棠品种为试验对象,对果色进行测定和分析,建立海棠果标准化色彩定量定性评价体系,以期为观赏海棠果景观配置、果色特异种质挖掘、定向育种等提供理论依据和技术参考。采用X-Rite TSD010型色差仪(爱丽舍,美国)测定品种群成熟期果实的色彩(每样品均匀分布2个测定点),通过明度L~*值、色相a~*值、b~*值,3个色彩参数,计算出彩度C~*值和色相角度h。C~*=(a~*2+b~*2)1/2,h=arctan(b~*/a~*)。结果表明,以成熟期果实的色彩参数(包括L~*、a~*、b~*、C~*和h)为聚类因子划分海棠品种的果实色彩类群,在欧氏距离3.0水平上将30个海棠品种划分为红色、黄色、橙色3大类群,其中红色系占80%,黄色系和橙色系各占10%。所有品种L~*值在21.71~61.97之间,‘熔岩’(Malus‘Molten Lava’)果实L~*值最小,为21.71,相对应的a~*值较大,b~*值较小,呈紫红色;‘黄玉’(M.Yellow Jade’)果实L~*最大,为61.97,相对应的a~*值较小,b~*值较大,呈黄色。所有品种果实的C~*值在13.15~48.26之间,‘长虹’(M.‘Rainbow’)果实C~*值最小,为13.15,色彩最暗淡;‘黄玉’(M.‘Yellow Jade’)果实的C~*值最大,为48.26,色彩鲜艳程度最高。所有品种果实的h值在19.31~84.26之间,80%的品种h值集中在19.31~39.59之间,最小的是‘紫王子’(M‘Purple Prince’),相对应的L~*值和C~*值偏小,色彩暗淡,呈暗紫红色;h值最大的是‘冬金’(M.‘WinterGold’),相对应的L~*值和C~*值较大,色彩明亮,鲜艳程度较高,呈金黄色。供试品种中,‘冬金’(M.‘Winter Gold’)、‘黄玉’(M.Yellow Jade’)、‘金色仙踪’(M.‘Fairytailgold’)果实的a~*值较小、b~*值较大,L~*值、C~*值、h值都较大,色彩明亮艳丽,是优良的黄色品种观赏群;‘亚瑟王’(M‘KingArthur’)、‘高原红’(M.‘Prairfire’)、‘红珠宝’(M.Red Jewel’)果实的a~*值较大,b~*值较小,L~*值、C~*值都较大,h值较小,色彩明亮艳丽,是优良的红色品种观赏群。上述品种极大地丰富了观赏海棠果景观配置,极具开发价值。从试验结果分析,使用色差仪将色彩定量化,从亮度、色相组分、彩度和色相角度等方面综合分析各品种的果实色彩特点,为海棠果实色彩类群的划分提供了客观准确的分类依据。