樱桃核油的中试提取研究

来源 :中国粮油学会油脂分会第十八届学术年会暨产品展示会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yangyongxf
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在试验室小试的基础上。研究了采用液化石油气间歇浸出樱桃核油的中试工艺的可行性;确定了樱桃核油提取中试试验的工艺条件为:液化石油气作为溶剂,在小型浸出罐中,对500 kg粉碎的樱桃核进行三次间歇浸出,每次浸泡时间1 h,料液比为1 g:1.1 mL。在此条件下,樱桃核的出油率可达94%,粕中残油为0.8%,毛油中残溶为94mg/kg,毛油的碘值为115.3g100 g。技术指标达到了中试预期的目标,说明此工艺是可行的。
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