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研究目的：玛咖(MACA)全称玛咖独行菜(Lepidium meyemii Walp)，原产秘鲁中部海拔4000m 以上的安第斯山区。常年的食用经验和研究表明，具有抗贫血、增强体力、消除疲劳、增强免疫力、改善更年期综合征以及提高男性性功能等作用。毒理学研究显示其属实际无毒，井且通过兴奋剂检测，不含违禁成分。