黑曲霉木聚糖酶诱变育种及其在纤维物质转化中的应用

来源 :中国资源生物技术与糖工程学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:benben8383
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本文对黑曲霉木聚糖酶诱变育种及其在纤维物质转化中的应用进行了研究.文章围绕木聚糖酶的应用、黑曲霉A3木聚糖酶及其酶学性质、利用离子束技术选育高产茵株、生产低聚木糖等进行了论述.
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