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根据社会和行业国际化发展的需要，我们近年编著了英文版的《制冷技术》和《药品和食品的冷冻干燥》。它们均已先后被国外出版社采用，在国际上出版发行。本文简述了这2本英文教材的基本思想、编著和出版的过程。
编著制冷英文教材,促进教育国际化
【摘 要】
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根据社会和行业国际化发展的需要，我们近年编著了英文版的《制冷技术》和《药品和食品的冷冻干燥》。它们均已先后被国外出版社采用，在国际上出版发行。本文简述了这2本英
【机 构】
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上海理工大学 上海 200093
【出 处】
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第七届全国高等院校制冷空调学科发展研讨会
【发表日期】
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2012年期
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