【摘 要】
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研究在30℃条件下不同添加剂对苜蓿青贮饲料发酵品质及动态变化的影响。添加剂分别为：绿汁发酵液(Previously Fermented Juice，PFJ;2ml/kg)，纤维素酶(Cellulase.CF;0.003[％])，绿汁发酵液+纤维素酶(Previous Fermented Juice+Cellulase，PFJ+CF;2ml/kg+0.003[％]).在发酵的第1，3，5，7，14和
【机 构】
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南京农业大学动物科技学院,江苏南京 210095 中国农业大学草地研究所,北京 1000193
【出 处】
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中国草学会饲料生产委员会第15次饲草生产学术研讨会
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研究在30℃条件下不同添加剂对苜蓿青贮饲料发酵品质及动态变化的影响。添加剂分别为：绿汁发酵液(Previously Fermented Juice，PFJ;2ml/kg)，纤维素酶(Cellulase.CF;0.003[％])，绿汁发酵液+纤维素酶(Previous Fermented Juice+Cellulase，PFJ+CF;2ml/kg+0.003[％]).在发酵的第1，3，5，7，14和28d开封取样，实验室分析发酵品质。结果表明：在发酵初期，pH值迅速降低;前7d，乳酸含量迅速增加;在整个青贮过程中，丁酸含量变化很小，增加缓慢;在贮藏7d以后，所有添加剂处理的氨态氮变化很小;经过28d的发酵，PFJ、CF和PFJ+CF处理组的pH值和氨态氮显著低于对照组(P<0.05)，乳酸含量显著高于对照组(p<0.05);紫花苜蓿单独调制青贮不能获得优良等级的青贮饲料，添加PFJ，CF，PFJ+CF均可以明显改善苜蓿青贮饲料的发酵品质，提高饲料价值。
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本文主要研究了N，P肥不同施用量对岷山红三叶草产量、异黄酮含量及异黄酮产量的影响。结果表明：施肥量为50kgN/hm2，360kgP2O5/hM2时，分枝数/m2最多;施肥量为50kgN/hm2，120kgP2O5/hm2时，干草产量最高;施肥量为50 kgN/hm2，240 kg P2O5/hM2时，异黄酮含量最高。综合考虑不同施肥量下干草产量和异黄酮含量高低，得出红三叶获得较高异黄酮产量(异黄
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