【摘 要】
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本文采用高效液相技术测定了仙居鸡、固始鸡、隐性白羽鸡3个鸡种及仙居鸡♂×隐性白羽鸡♀、隐性白羽鸡♂×仙居鸡♀、固始鸡♂×隐性白羽鸡♀、隐性白羽鸡♂×固始鸡♀四种杂交鸡的胸肌中肌苷酸含量.结果表明:(1)肌肉中肌苷酸含量由高到低依次为隐性白羽鸡♂×固始鸡♀、仙居鸡♂×隐性白羽鸡♀、仙居鸡、固始鸡♂×隐性白羽鸡♀、隐性白羽鸡、隐性白羽鸡♂×仙居鸡♀、固始鸡.其中,隐性白羽鸡♂×固始鸡♀和仙居鸡♂×隐性
【机 构】
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江苏省家禽科学研究所 江苏,扬州 225003
【出 处】
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中国畜牧兽医学会家禽学分会第七次代表大会暨第十二次全国家禽学术讨论会
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本文采用高效液相技术测定了仙居鸡、固始鸡、隐性白羽鸡3个鸡种及仙居鸡♂×隐性白羽鸡♀、隐性白羽鸡♂×仙居鸡♀、固始鸡♂×隐性白羽鸡♀、隐性白羽鸡♂×固始鸡♀四种杂交鸡的胸肌中肌苷酸含量.结果表明:(1)肌肉中肌苷酸含量由高到低依次为隐性白羽鸡♂×固始鸡♀、仙居鸡♂×隐性白羽鸡♀、仙居鸡、固始鸡♂×隐性白羽鸡♀、隐性白羽鸡、隐性白羽鸡♂×仙居鸡♀、固始鸡.其中,隐性白羽鸡♂×固始鸡♀和仙居鸡♂×隐性白羽鸡♀两个杂交组合鸡的肌肉中肌苷酸含量显著高于仙居鸡、固始鸡、隐性白羽鸡、隐性白羽鸡♂×仙居鸡♀、固始鸡♂×隐性白羽鸡♀(p＜0.05);而仙居鸡与仙居鸡♂×隐性白羽鸡♀杂交组肌肉中肌苷酸含量显著高于固始鸡、隐性白羽鸡、隐性白羽鸡♂×仙居鸡♀及固始鸡♂×隐性白羽鸡♀等4个鸡种(p＜0.05);(2)肌肉中肌苷酸含量公鸡低于母鸡(p＜0.05);(3)肌肉中肌苷酸含量与鸡的活体重呈现不同的相关效应.
其他文献
本文以黄颡鱼为试验对象，在实用饲料中按照L9(34)正交设计方案补充Cu、Fe、Mn、Zn，经过60天养殖后，分析了饲料与鱼体全鱼、肝胰脏、脾脏、肾脏、心脏、脑、卵巢、头骨、脊椎骨、肌肉和皮肤中Cu、Fe、Mn、Zn 4种微量元素的含量、相互比例的相关性。试验结果表明，Cu、Fe、Mn、Zn在鱼体各器官、组织中具有明显的分布特征；肝胰脏、脾脏、肾脏、心脏、脑、卵巢、头骨中Fe、Zn、Cu、Mn含量
本试验选用H-FABP及A-FABP基因作为影响鸡肌内脂肪沉积的候选基因,以北京油鸡、矮脚鸡、白来航鸡和AA肉鸡作为试验群体,利用实时荧光定量PCR技术,分别对56日龄、90日龄、120日龄鸡H-FABP和A-FABP基因mRNA进行定量分析,结合鸡IMF含量及屠体性状测定,分析H-FABP及A-FABP基因表达水平对IMF含量等的影响.结果表明:H-FABP基因mRNA随日龄的增长表达量显著降低
本研究根据腺苷琥珀酸裂解酶(Adenylosuccinate lyase,ADSL)基因外显子2的序列设计引物,用PCR-SSCP的方法对隐性白羽鸡、丝羽马骨鸡、萧山鸡、白耳码、藏码进行了单核苷酸多态性分析,并检测到了多态性,表现为3种基因型,对两种纯合子进行直接测序,结果发现3484位碱基发生了突变,由C突变为T.对3种基因型的肌肉肌苷酸含量的最小二乘法分析结果显示TT型(突变型)个体的肌肉肌苷
本试验对利用四川地方品种资源,历经5年培育的大恒优质肉鸡5个专门化品系(D99、S01、S02、S03和S05)进行了生长性能测定.结果显示,大恒优质肉鸡各品系均表现出高的孵化性能;13周龄的成活率均高(98.67％～97.67％);生长速度符合四川等地市场对优质肉鸡的要求(13周龄体重2 619～2 060 g).
选取四川大恒家禽育种有限公司的S01、S02、S03、D99、199 5个品系(配套系)150只健康雏鸡进行试验,每个品系30只,在相同饲养管理条件下饲养至91日龄,测定其屠宰性状及部分肉质性状.结果表明,大恒5个品系肉鸡屠宰率、全净膛率、胸、腿肌率之间差异不显著;不同品系之间肌肉的水分、蛋白质含量、pH值差异不显著,大恒S01粗脂肪含量极显著和显著高于199和D99、S02、S03;大恒D99、
将固始鸡饲养至4周后,分别笼养和放养至18周,测量其体尺、屠体性能,到42周龄测量蛋品质.结果表明,笼养和放养的活重差异显著(p＞0.05),其余屠宰指标差异不显著;蛋品质除了蛋重和蛋壳厚度差异显著(p＜0.05)外,其余指标差异均不显著;在放养的条件下,纤维素酶高于笼养,而对总蛋白水解酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶影响不显著.
本实验对大恒S01系优质肉种公鸡进行1～70日龄(划分成1日龄、10日龄、25～35日龄、50日龄、70日龄5个主要阶段)羽色、冠形、胫色及羽毛的生长变化进行了观察.结果表明:1日龄羽色与70日龄羽色有明显差异.随着周龄的增加,羽色由深色向浅色转变,胫色由浅色向深色转变,从8日龄开始雏鸡绒羽依次从翅-尾-鞍背部-胸腹-头部开始换为青年羽.其中1组A最符合市场生产需要,羽色整齐,均匀度高,整体外观为
本试验将大恒肉鸡父系S01、母系D99及商品鸡S01×D99分成三组,各组随机抽取60只健雏饲养,测定其5～13周龄鸡冠高.实验结果S01×D99商品代冠高与S01差异不显著(p＞0.05),与D99差异极显著(p＜0.01),结果表明,公鸡冠高对商品代冠高影响较大;13周龄S01×D99冠直立百分比为98.36％.
本研究通过PCR—SSCP技术与DNA测序相结合,分析了心脏型脂肪酸结合蛋白基因在清远麻鸡(Q)、胡须鸡(H)、杏花鸡(T)、岭南黄快大(R)、E1矮小鸡(D)、广西鸡(S)和科宝白鸡(K)7个品种中的遗传多态性.结果表明:所设计的引物的放增片段特异性很好,并且在实验品种中均存在SSCP多态性:第1对引物扩增的片段有aa、bb和ab 3种基因型;第2对引物扩增的片段有cc、dd和cd 3种基因型;
单核苷酸多态性是近几年发展起来的第三代分子标记,已成为一类新的遗传标记.本文综述了单核苷酸多态性的概念、特点及鸡生长发育过程中单核苷酸多态性的应用.