【摘 要】
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玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN)是霉菌毒素的一种,妊娠母体受到ZEN的损伤后对胎儿的生长发育可能造成严重影响.母猪繁殖力与产仔率低,胎儿发育不正常等问题给中国畜牧业带来
【机 构】
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东北农业大学动物营养研究所,哈尔滨150030
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物营养分会第七届中国猪营养学术研讨会
论文部分内容阅读
玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN)是霉菌毒素的一种,妊娠母体受到ZEN的损伤后对胎儿的生长发育可能造成严重影响.母猪繁殖力与产仔率低,胎儿发育不正常等问题给中国畜牧业带来巨大的生产压力和经济损失.肠道是动物体应对外来毒性物质的第一道生理屏障,同时也是首先受到饲粮污染伤害的器官之一.埃洛石(HNTs)作为一种自然产生的纳米材料,自然界中存在量丰富,可以充当生物材料,已应用于生物技术、制药学和医学研究等领域.本试验的目的是首先以妊娠母鼠为研究对象,初步探讨妊娠母体饲喂含有ZEN的日粮对母体以及子代肠道损伤情况及其可能机理;其次以妊娠母鼠为研究对象,研究母鼠饲喂含有ZEN的日粮对其肠道损伤作用、对子代肠道生长发育的影响,以及添加改性埃洛石(MHNTs)的脱毒效果,拟为解决畜牧生产中的实际问题提供理论依据.192只健康妊娠大鼠随机分为4组:ZEN0(对照组)、ZEN50、ZEN100和ZEN150,每组48只,分别饲喂含有ZEN 0.3、48.5、97.6和146 mg/kg饲粮,试验期为妊娠0～7 d.结果表明,妊娠第7d,ZEN对母鼠肠道造成氧化应激损伤(P＜0.05),免疫损伤(P＜0.05),改变肠道绒毛形态结构(P＜0.05),降低肠道结构蛋白claudin-4,occludin以及connexin (Cx) 43的表达(P＜0.05),并且损伤具有剂量相关性.在高ZEN剂量组(ZEN100和ZEN 150)断奶母鼠肠道仍然存在上述损伤现象(P＜0.05),表明妊娠0～7 d饲喂ZEN对母鼠肠道造成的损伤可能持续到断奶阶段.母体摄入高剂量ZEN组(ZEN100和ZEN150)造成子鼠肠道IL-8蛋白表达下降(P＜0.05),表明母体ZEN对断奶子鼠肠道发育造成不良影响.转录因子NF-E2相关因子2(Nrf2)表达量升高(P＜0.05),表明ZEN造成氧化损伤和免疫损伤的机理之一可能是由介导的通路.综上所述,ZEN造成妊娠母体肠道损伤,影响子代肠道发育,且具有剂量相关性.添加MHNTs可以有效缓解ZEN造成的母体肠道损伤和子代肠道发育损伤.
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