【摘 要】
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部分水稻产区土壤重金属镉(Cd)严重超标,生产出的镉超标大米引起了人们的广泛关注。低积累品种能显著减少大米中的Cd含量,从而有效降低食品安全风险。Cd从土壤进入水稻根系,
【基金项目】
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金(农业部环境保护科研监测所)(LZQ-2013-04);2013年农业生态环境保护项目(LZQ-2013-03)
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部分水稻产区土壤重金属镉(Cd)严重超标,生产出的镉超标大米引起了人们的广泛关注。低积累品种能显著减少大米中的Cd含量,从而有效降低食品安全风险。Cd从土壤进入水稻根系,再从根系向地上部分转运,要受到一系列离子通道的识别。有些水稻品种通过金属离子专用通道来调控Cd的转运效率,多数品种则是利用阳离子通道甚至是离子通用通道进行Cd的转运。离子通道基因的表达水平和表达时间直接决定着水稻体内的Cd转运效率和在各器官中的积累量。发掘和利用Cd专用离子通道基因是选育低积累品种的遗传基础。
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