论文部分内容阅读
60钴辐照降低食品中亚硝胺含量的研究
【机 构】
:
北京医科大学
【出 处】
:
第二届全国食品卫生学术会议
【发表日期】
:
1985年期
其他文献
最近我国新闻报道,癌症已在死因中居第二位,但是实际上在某些类型的工矿企业中已居首位。因此预防癌症已是目前我国卫生工作的迫切任务:对致癌物的搜索及对致癌物的应用采取
研究了P2NA与正常或用甲基胆蒽处理大鼠后分离的肝或肺细胞核的结合,并检查了在加或不加微粒体条件下P2NA与DNA,RNA,组蛋白和非组蛋白的结合水平以探讨此一弱致癌物对活细胞的作
兰州市大气飘尘中有机污染物的致突变性初步研究结果,用化学分离和柱层析法将飘尘样品分离成五个有机馏份:环芳烃84种,极性化合物9种,有机酸1种,有机碱50种,脂肪烃22种。除脂肪烃外
为了探讨互隔交链孢(Alternaria alternata)的代谢产物对人体细胞DNA的损伤作用,对实验动物的急性中毒致死能力和污染粮食后在不同粮食及不同条件下的产毒情况,我们进行了以
会议