【摘 要】
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高温同步糖化发酵能够有效解决酶解和发酵温度不协调的问题,同时具有减少工艺操作步骤,降低产物对酶解过程的抑制,节约反应时间和反应器个数,减少投资成本和杂菌的污染机会,有效加快反应速率等优点。本文综述了该工艺近年来的最新研究现状,并对未来发展方向进行了展望。
【机 构】
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中国科学院广州能源研究所,中国科学院可再生能源与天然气水合物重点实验室,广州 510640;中国科学院研究生院,北京 100039
【出 处】
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第五届全国研究生生物质能研讨会暨2011年中科院研究生院新能源与可再生能源研究生学术论坛(生物质能分册)
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高温同步糖化发酵能够有效解决酶解和发酵温度不协调的问题,同时具有减少工艺操作步骤,降低产物对酶解过程的抑制,节约反应时间和反应器个数,减少投资成本和杂菌的污染机会,有效加快反应速率等优点。本文综述了该工艺近年来的最新研究现状,并对未来发展方向进行了展望。
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