冷冻除蛋白法用于富含蛋白食品中的8种合成色素的测定

来源 :中国化学会第十二届全国分析化学年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：newhing

【作者】

：

孔聪杨光昕沈晓盛黄冬梅史永富蔡友琼

【机构】

：

东海水产研究所水产品质量安全与加工实验室,上海市杨浦区军工路300号,200090

【出处】

：

中国化学会第十二届全国分析化学年会

【发表日期】

：

2015年期

【关键词】

：

冷冻除蛋白蛋白食品合成色素

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