壳聚糖作为一种天然的生物材料,具有无毒性、良好的生物相容性和生物可降解性,但其自身的一些缺陷在某种程度上限制了壳聚糖的应用。将壳聚糖与其它生物材料复合,组成新的复合材料,从而取长补短,是生物材料研究重点之一。壳聚糖微球由于具有特殊的结构和尺寸效应,广泛应用于医药、杀菌、分离器、基因治疗等许多重要领域,并发挥着关键的作用。本文将壳聚糖与聚乙烯醇、聚烯吡咯烷酮复合,利用分子印迹原理和反向乳化方法制备壳聚糖三元复合分子印迹微球,探讨了不同比例、搅拌速度、温度及交联度对成球效果和吸附性能的影响。采用光学显微镜、傅立叶红外光谱仪、扫描电子显微镜(SEM)等测试技术对微球的结构、形貌进行了表征,结果表明:制备的微球球形较好,尺寸均匀;壳聚糖与聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮分子间形成了缔合结构;壳聚糖三元复合分子印迹微球的表面存在褶皱,比表面积增加。壳聚糖三元复合分子印迹微球吸附茶多酚的吸附性能研究结果表明:质量比(CS/PVP/PVA)为4:3:3和5:3:2的复合微球对茶多酚的吸附效果最好,吸附机理符合单分子吸附机理。