为了全面提高学生的科学素养，新课程尤为倡导一线教师设计和组织开展的科学探究活动。然而由于学校资源以及教师观念、能力等方面因素的限制，科学探究活动的开展受到很大的阻碍，高质量的探究活动设计以及先关课程资源仍然缺乏。作者以高校与其附近中学合作为契机，通过高校教师与中学教师的合作，共同设计和开展了家庭饮食健康学习活动。活动包括3个部分：记录我家的一日三餐；称量我家的一日三餐；反思我家的一日三餐。其目的是增强学生健康饮食的意识、养成良好的饮食习惯、提高学生的科学探究能力。作者通过调查问卷以及试题对实验班和对照班进行了前后测，并进行了数据分析。同时也对学习活动设计本身以及合作开展实施的过程遇到的困难和问题进行了记录和反思，以期对其活动进行优化，同时也为教师和研究者进行类似的设计和合作提供借鉴。