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台湾有机农法理念的引进与研究开始于20世纪80年代中期。在“农委会”推动下，栽培面积从1996年的160公顷发展到2006年的1 708公顷，在有机栽培技术、标章应用、产品验证等方面取得阶段性成效。目前台湾地区有机农产品通过直销、共同运销、专卖店及超市专柜等渠道销售，其中有机专卖店是最主要的销售通路，近年数量增加迅速。台湾地区有机专卖店已迈向成长期，并以复合式现代化店面式在快速发展中，已是亚洲国家和地区中除日本之外发展最快的地区。