添加油料籽实对牛奶品质的影响

来源 :第三届中国乳业科技大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:drygps
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奶牛日粮中添加整粒胡麻籽与棉籽的混合物使脂肪含量为6﹪时能提高产奶量、乳脂率、乳蛋白率、CLA含量,并改善乳脂的脂肪酸组成,减少了中短链脂肪酸的比例,增加了长链脂肪酸的比例,但均差异不显著(P>0.05).
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