【研究背景】基于盐碱地土质差、水稻产量低的问题,开展不同基质板育苗对盐碱地水稻产量品质的影响的研究。【材料与方法】试验采用随机区组设计,共计3个处理,分别为ck(常规育苗土)、处理李基质板1、处理李基质板2,每个小区面积为10 m~2,田间管理同当地常规生产。【结果与分析】试验结果表明,基质板育苗垦粳5的理论产量均低于常规育苗,处理李基质板1和处理李基质板2理论产量分别较ck低2.72(g/穴)、5.31(g/穴)。基质板育苗降低了垦粳5的糙米率,但增加了垦粳5精米率和整精米率,处理李基质板2整精米率较ck高出1.72%,处理李基质板1较ck高出1.51%;垦粳5的垩白粒率与垩白度均呈下降趋势,ck与其他处理均达到极显著水平;基质板育苗对垦粳5的营养品质影响不明显;处理李基质板1食味评分最高,达到74.07分,较ck高出0.15分,与ck差异未达到显著水平,处理李基质板2食味评分较ck低于1.91分,与ck差异达到极显著水平。【结论】采用李基质板1即可保证垦粳5的理论产量,又可以提高垦粳5的外观品质和食味品质。