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刺参，又称仿刺参，属棘皮动物门、刺参纲、刺参科，为典型的温带种类，主要分布于我国的山东半岛和辽东半岛。刺参在我国有着悠久的应用历史。早在三国时期吴沈莹所撰的《临海水土异物志》中就已提及刺参。自唐末以来，山东省长岛一带所产的刺参，便一直为宫廷贡品。本文介绍了刺参养殖存在的主要问题，提出刺参养殖发展思路。