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试验结果表明:施用茶渣肥的杭州试验茶园,4、5月份茶叶最低产量比施用尿素的茶园产量高出15%;氨基酸高出44.8%和10.8%;茶叶水浸出物含量高出18.1%和16.2%;新昌试验茶园4、5月份施用茶渣肥后的茶叶产量比施用菜饼的茶园分别增产8.5%和26.2%,5月份施用茶渣肥茶叶的咖啡碱高出施用菜饼的11.3%。对茶叶儿茶素的分析结果显示,茶渣肥处理茶样的没食子儿茶素(GC)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素(EC)和没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)均明显高于其他肥料处理的茶样。从各分析指标显示,施用茶渣肥的茶叶品质略高于施用市售有机肥的茶叶,明显高于尿素和菜饼处理茶样。