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农作物秸秆具有巨大的资源潜力,科学有效地提高家畜对农作物秸秆的利用率备受人们关注.文章主要从农作物秸秆作的营养价值、加工利用、收获机械化等方面进行了阐述,归纳出了目前农作物秸秆营养价值受限的因素以及主要的处理方法.明确了选择合适的加工方式是秸秆饲料化利用的有效方式,并展望了农作物秸秆收获机械的发展趋势,为农作物秸秆饲料化利用提供一定的理论支撑.