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乙酰辅酶A羧化酶(ACC)和羟甲基戊二酸单酰辅酶A(HMG-COA)分别是动物体内脂肪酸合成和酮体生成的限速酶,在一定水平上能够反映动物体内酮体生成量的变化,反刍动物体内酮体含量过高会使动物机体处于能量负平衡状态1。本实验旨在研究两种不同日粮模式(精粗比为6∶4和4∶6)对泌乳期山羊血液中ACC和HMG-COA的影响。