目前人工饲养的鸵鸟多采用公母1:2的比例进行自然繁殖,这样就要饲养大量公鸟、提高了饲养成本;每年公鸟开始发情比同龄母鸟晚10～20d,使得母鸟开产期所产种蛋受精率极低;鸵鸟在自然交配时由于体位较低,经常可以见到雄鸟生殖器官不能一次性进入雌鸟阴道内而在地面上粘染污物如粪便、沙土等,再次插入过程中,极易将污染物带入雌鸟生殖道内而引起母鸟阴道、子宫等感染疾病,诱发大肠杆菌、沙门氏杆菌等病,污染种蛋,严重影响孵化率和育雏率,严重制约着鸵鸟产业发展,解决这些问题关键是人工繁殖技术。通过鸵鸟人工繁殖技术的基础性研究,突破人工繁殖技术,可降低鸵鸟种群公鸟饲养量,提高种公鸟利用率和母鸟受精率,减少母鸟生殖器官疾病,提高健雏率,从而提高鸵鸟养殖业效益。1.采用解剖法对公鸟生殖器官进行系统解剖观察,结果发现2龄以上鸵鸟体重平均值135.6kg,睾丸重平均值365.5g,长度平均值11.3cm。在没有性成熟时,鸵鸟睾丸和成人的大母指一样大,颜色呈现乳白色;2龄以后睾丸体重、体积大小出现增大的趋势。在解剖过程中观察发现,繁殖季节的鸵鸟睾丸有增大、休产期有缩小的趋势。性成熟以后,颜色由乳白色逐渐转变成灰白色。2龄以上鸵鸟的阴茎重量平均为870g,长为30.1cm。鸵鸟阴茎的大小因年龄和性活动的时期变化而有很大的变化。在没有性成熟时,阴茎较小,呈短棒状,淡粉色。2龄以后在阴茎就逐渐长大。鸵鸟阴茎游离呈螺旋锥体形状,由根部到龟头处逐渐变细。背面有阴茎沟,深度平均为19mm。在交配时阴茎沟闭合成管状,将精液射入雌鸟输卵管口处。鸵鸟阴茎大小在繁殖季节有增大、休产期有缩小的趋势。在泄殖腔内、阴茎根部还有一个较小的囊腔。腔内有两个射精乳头,有2个细管分别通向睾丸。阴茎沟近心端接通向这个囊腔的中央。从根部到射精乳突约有10cm,有两个乳突,每个乳突有5mm长,呈圆锥形。该囊腔在泄殖腔内形成一个独立小腔,将排泄与生殖隔离开来。2.通过对30只种鸵鸟一年中的发情行为观察和统计分析,其结果为鸵鸟在我国关中地区4～10月份为繁殖季节,主要集中在3～10月份,11～3月份为休产季节,在繁季节里,天气正常的情况下每天早晨和傍晚是两个发情交配高峰期。3.采用放射免疫分析法(RIA)测定样品中促卵泡刺激素(FSH)、雌激素(E2)和睾酮(T)的浓度水平,其结果是鸵鸟血浆内FSH水平在一年之中呈现波动式变化。FSH先后在11月中旬开始上升,2月达到高峰,然后开始下降,6月中旬达到全年中最低,然后在上升,7月中旬达到全年中最高峰,然后下降,8月中旬达到全年中最低,一直持续到10月中旬开始上升。全年中2、7、12月份中出现3个明显的分泌波峰,峰值分别为130.168mIU/ml、144.375mIU/ml和114.354mIU/ml;出现了6月中旬、8月月中旬两个低谷。E2水平在1～5月份都呈上升趋势,但上升的速度较缓,5月中旬到6月中旬突然上升,达到全年中次高峰,在7月份突然下降到最低(18.874pg/ml),然后时急速上升,到9月中旬达到全年中最高峰(367.285pg/ml),随后下降到12月下旬最低。发情前30天,血液中的E2浓度迅增加,由于FSH、LH对卵巢的刺激作用,引起E2的大量分泌,雌二醇反过来作于丘脑下部释出促黄体素释放激素(LHRH),而使垂体大量释放LH,产生LH峰。然而,E2高峰出现的发情后的30天内迅速下降。雄鸵鸟血浆睾酮浓度从1月到6月份一直呈上升趋势,6月中旬达到较高水平(121.473ng/dl),7月后又开始下降,到8月中旬达到全年中最低(77.166ng/dl),9月中旬以后又逐渐上升,到10月中旬达到全年最高(138.562ng/dl)。1718号鸵鸟在注射PMSG以后,24h后发现雄鸵鸟体内睾酮浓度,48h后又降低,还比注射前要低;Z5号鸵鸟在注射PMSG以后,24h、48h后发现雄鸵鸟体内睾酮浓度升高,特别是48h以后升高速度较快;Z2号鸵鸟在注射PMSG以后,24h、48h后发现雄鸵鸟体内睾酮浓度升高,但是升高不明显。通过分析可以看出,体外注射PMSG对于鸵鸟体内激素分泌有影响。4.采用按摩法、假阴道法、电刺激法这三种方法对5只公鸟进行采精试验。结果如下(1)用按摩法对5只公鸟进行150次采精试验,其中有30次射精反射,这30份精液样品中,只有8次采精成功,平均射精量0.85ml,密度处于“密”级,精子活力平均为0.82,18份精液样品中分泌的是精清,个别有精子,密度处于“稀”级。(2)用假阴道法对5只公鸟进行150次采精试验,结果:有25次射精反射,这25次精液样品中,成功6次,平均射精量0.83ml,密度处于“密”级,精子活力平均为0.86,12份精液样品中分泌的是精清,个别有精子,密度处于“稀”级,其余7份没有精子。(3)用电刺激法对5只公鸟进行100次采精试验,结果只有15次射精反射,这15次精液样品中,成功2次,平均射精量0.4ml,密度处于“稀”级,精子活力平均为0.50,13份精液样品中分泌的精清,没有精子。