沈阳市滑雪场复合型经营模式研究

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在欧美国家,现代大众滑雪运动已经存在了一百多年。韩国、日本等国的滑雪运动也发展迅速。从1996年开始,我国北方各个城市开始兴建滑雪场,在接下来的十多年中,随着参加滑雪运动人数的逐年倍增,滑雪场也迅速发展,滑雪旅游应运而生。滑雪场的建设和经营状况是滑雪旅游发展的基础,对滑雪场合理经营模式的研究是滑雪旅游可持续发展亟待解决的问题。本文以系统开发和规划理论、企业经营模式理论和顾客满意度指数模型为理论基础;以延长滑雪场生命周期为目标;以具体的调查数据为支撑,综合运用文献资料法、访谈法、实地考察法、数量研究法等研究方法,分析沈阳三家滑雪场(截至2011年3月)经营模式中存在的困惑,对沈阳市滑雪场的经营现状、经营模式和游客满意度进行研究,并以白清寨滑雪场为实例,进行了顾客满意度评价体系的建立,构建了“一加二”型复合经营模式,即体育旅游主题公园的规划与开发,研究结果显示:1.沈阳市三家滑雪场均拥有较好的自然环境,可利用的资源较为丰富。滑雪场已初具规模,雪道各具特色,配套设施基本健全。旺季经营已进入滑雪场生命周期的成熟期。2.沈阳市三家滑雪场受季节影响大,经营模式单一。滑雪场旺季低价竞争现象严重,盈利产品相似度高。导致旺季滑雪场盲目低价竞争招揽游客,游客满意度低。3.构建出沈阳市滑雪场游客满意度评价指数模型。运用顾客满意度评价指标CSI构建滑雪场游客满意度评价指数模型,并根据体系中指出的游客对目前滑雪场的期望值与满意度之间的差距,制定改进滑雪场经营及规划的具体措施。4.构建了沈阳市滑雪场“一加二”型复合经营模式。以白清寨滑雪场体育旅游主题公园的规划与开发研究为例,践行沈阳市滑雪场“一加二”型复合经营模式的应用。建议:1.在滑雪场经营中进一步完善游客满意度评价体系。完善游客满意度调查、游客投诉管理的相关机制,以顾客的需求为核心,制定改进滑雪场经营及规划的具体措施。2.旺季差别化经营。合理利用滑雪场现有设备、场地及相关设施,考虑滑雪场周围自然及人文环境优势,明确滑雪场特色,开发特色项目吸引顾客。3.淡季集合化与混合化组合经营。对滑雪场进行规划和适度改造,具体划分滑雪场各区域。开展与滑雪场旺季原有项目有关联性的项目,持续吸引原有游客,集合化经营;充分利用滑雪场的区位优势,周围环境优势,开发与原有项目没有关联性的新型创新项目,吸引新的旅游群,实现混合化经营。4.在滑雪场的规划与开发中,应坚持可持续发展原则,注重周围环境的保护,延长滑雪场经营的生命周期。希望本文所研究和提出的经营模式能够应用到沈阳市及更多的滑雪场实际经营中,并能对国内其他滑雪场起到借鉴作用。
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