【摘 要】
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微量元素铁对于人体是不可或缺的。它在人体内参与许多重要的生理生化反应,例如ATP的合成、细胞呼吸、细胞增殖、电子传递、血红蛋白的合成、DNA的自我复制和调控等。铁在人体内含量的变化会和一些疾病相关联。人体内缺铁会导致贫血,身体虚弱,容易疲劳,细胞正常功能下降,蛋白酶活性下降和正常组织器官异常。当人体内铁过载时同样会引起一系列的疾病,例如骨质疏松症、老年痴呆症、帕金森综合症、动脉硬化等。在人体内,通
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微量元素铁对于人体是不可或缺的。它在人体内参与许多重要的生理生化反应,例如ATP的合成、细胞呼吸、细胞增殖、电子传递、血红蛋白的合成、DNA的自我复制和调控等。铁在人体内含量的变化会和一些疾病相关联。人体内缺铁会导致贫血,身体虚弱,容易疲劳,细胞正常功能下降,蛋白酶活性下降和正常组织器官异常。当人体内铁过载时同样会引起一系列的疾病,例如骨质疏松症、老年痴呆症、帕金森综合症、动脉硬化等。在人体内,通过精密调控来维持铁吸收和储存平衡,但由于人体缺乏高效铁排出机制,一旦过量就会引起铁过载。微量元素铜同样对
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