随着乡村旅游市场的不断扩大和深入发展,现代旅游者追求“生态”与“个性”的多样化旅游方式,国内城市居民回归自然意识的产生,短途体验式旅游成为当下炙手可热的旅游潮流。农家乐旅游是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的休闲旅游模式,依托的是当地乡村的自然风光、地方特色民俗文化等资源,可以体验农村的生产生活,受到游客的普遍欢迎。尤溪县胡厝农家乐专业合作社,依托尤溪县汤川乡“侠天下”景区,积极发展餐饮、住宿,为景区提供旅游服务配套设施。合作社充分利用农户自家住宅空闲的房间和承包经营的土地,以家庭副业的方式为旅游者提供乡野生活住宿、餐饮、垂钓、采摘、购物服务,维护合作社、会员的合法权益和共同的经济利益,加强合作社与政府、社会公众之间的沟通联系,促进农家乐产业可持续发展,更好地发挥其在繁荣农村经济、美化乡村环境、丰富村民生活等方面的作用,从而实现共同致富的目标。要实现这一目标,需要对尤溪县胡厝农家乐专业合作社的策略进行提升研究。本研究将为提升尤溪县胡厝农家乐专业合作社提供思路和对策,以期能提高合作社的运作效率,确保其目标得以实现。其研究思路如下:首先,通过文献研究梳理农家乐合作社等相关研究,提出利益相关者、博弈论等方面的理论,参考国内成功经验,如密云石塘路村民俗旅游专业合作社,为本研究提供理论基础和经验;第二,通过实地调查,了解尤溪县胡厝农家乐专业合作社发展现状,分析了基本情况和发展成效,如带动劳动力就业,促进村民收入增加等;第三,对尤溪县胡厝农家乐专业合作社主要利益相关者影响分析,如行业协会的影响分析、政府的影响分析等;第四,对尤溪县胡厝农家乐专业合作社存在问题的调研分析,如从业者素质不高,经营观念过时,市场营销不活,宣传力度不大等;最后,就尤溪县胡厝.农家乐专业合作社提升发展提出自己的策略,如提高从业者素质,改善经营观念,创新营销策略,延长产业链条等,希望能为农家乐专业合作社在发展研究方面提供借鉴。