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随着市场经济的发展,对于员工的管理成为领导者的工作重点,人力资源管理也成为学者和管理者研究的重点。绩效管理作为人力资源管理的重要环节,是将不同部门和不同岗位员工的工作目标构建与组织战略目标之上,从而不断提高员工绩效和实现经营目标的重要方式。绩效管理的主要内容是对员工和各部门的工作绩效进行评价,运用不同的绩效管理方法,针对不同组织和员工的现有的绩效考核结果进行改进,从而达到对员工的激励效果,不断提高员工和组织的整体绩效,促进核心竞争力的提升。目前国外对于绩效管理的研究有许多现有的发现结论和理论基础,但是针对国内具有经营情境和组织特点的绩效管理的研究还较少,国外已有的理论成果对于目前的国内研究只是起到借鉴作用。现有的研究大多将研究重点集中于企业和事业单位体制改革上,将旅游业或者山庄作为研究对象较少。QL山庄坐落于山东济南市,是一座文化与自然相和谐的旅游饭店,山庄将设布局别致,员工素质较高,具有丰厚的文化底蕴。QL山庄拥有配套设施完善的客房、会议室、健身房等,是会议培训、旅游度假和商务活动的理想之地。QL山庄现有员工146人,中层管理人员28人,特一级厨师2人,特二级厨师2人,具有营养师资格证书29人。目前山庄管理者对于人力资源管理尤其是绩效管理重视,希望能够运用合理的绩效管理体系和方法,改善员工绩效,增强竞争力,更好的实现战略目标。本研究将QL山庄作为研究对象,针对QL山庄进行绩效管理体系的设计。通过梳理国内外文献,对绩效管理理论进行总结,作为研究的理论基础。通过对QL山庄的现状和概况分析,利用问卷调查和实地访谈的方法对QL山庄现存的绩效管理问题进行分析。依据理论基础和调查结果,为QL山庄设计合理科学的绩效管理体系,并做好制度和组织保障。通过本研究,希望能够丰富国内绩效管理的理论基础,同时为国内旅游业绩效管理实践提供借鉴意义。