农谚的研究属农业史研究中一个较新的研究领域,在深入研究之前对于现阶段农谚研究现状进行整理。在现阶段,对于农谚的研究是十分必要的,农谚的研究对于全面了解中国传统农业生产,丰富农业史的研究范围,以及社会主义新农村的建议都具有重要的意义。农谚是谚语中的一类,谚语中一半以上都属于农谚。许慎《说文解字》:“谚,传言也”,谚语是人们口耳相传的一种语言。对于农谚的定义,虽各家表述略有不同,但农谚有其形式上和内容上的特点:内容上,是与农业生产相关,起源于农业生产,同时对于农业生产亦有一定的指导作用;形式上,语言凝练、简短,且通俗易懂,且以口耳相传,为历代所沿用。农谚本身是一个庞大的体系,因而农谚的分类工作是复杂的。农谚的分类是基于所收集到的山东农谚,在山东农业区划的基础之上对农谚进行分类,山东省综合农业区划工作始于1980年,结合山东省自然环境的特点和综合的农业生产活动,全省共分为八个农业生产区,分别为:胶东农林渔区、渤海农牧渔区、鲁北农林牧区、鲁西农林牧区、湖东农渔区、胶济农业区,鲁中南林农牧区和海洋渔业区,以农业区作为分类标准有利于山东农业与农谚之间的关系,同时也可了解山东农谚的特点。农业生产的地域性直接决定了农谚的独特性,也正是基于其独特性,农谚也具有鲜活的生命力。山东农谚的独特性主要体现在农作物的种类,播种、收获的时令性强、差异性大,以及两年三熟制农谚主题鲜明等特点。同时,对于其独特性做尝试性的解析,气候条件、地形地势等因素是产生山东农谚独特性的主要因素。农谚中不仅蕴含着丰富的农学知识,其丰富的农学思想内涵亦值得我们深入探讨。农业生产对自然条件有着强烈极大的依赖性,同时土地又是农业生产的基础,在农业生产中人的主观性又是不可或缺的,在农谚中对于这种天地人的思想达到统一,中国传统的“三才”思想深深渗透于山东农谚之中。在山东农谚中的农学思想主要体现在务耕织为本教的农本思想,为之者人也的人力观,生之者地也的地力观和养之者天也的农时观,这些农谚中的农学思想的体现是劳动人民智慧的结晶,同时也是研究传统农业生产的一种方式。农谚相对于农书而言,更具有现实的指导意义,农谚贯穿于农作物生长的各个环节,宛若“农业生产手册”般,对于农业生产具有直接的指导作用。同时,山东地区是儒家文化的发源地,儒家文化对于山东地区社会风气的形成具有重要的影响,同时这些影响在山东农谚亦有所体现。同时农谚主要是以口耳相传的形式进行传播,因其语言精练简短且通俗易懂,这是农谚中文学性的特征。同时在山东农谚中修辞手法的使用,农谚表层义与隐喻义的使用,使得山东农谚在具有文学性的同时也具有哲理性。对于农谚的研究属于农业史一个较新的研究领域,因笔者学识尚浅,农谚中的诸多问题尚未解决。如,气象类农谚对于气象的预测有时不亚于现今的气象站,古代劳动人民如何通过经验的累积实现精确的气象预测有待进一步研究;同时,农业是天、地、人一体的产业,农谚中劳动人民所体现出的传统的哲学思想也有待进一步研究。因此,对于农谚的研究应该纳入农史的研究范畴,不断挖掘其丰富的内涵,使农民的“农书”得以继承。