社会经济的蓬勃发展给人们的生活带来了便利,但同时也造成了层出不穷的社会问题。统一“塑化剂”事件、福喜“过期肉”等事件接踵而至,众多食品企业深陷产品质量信任危机,给社会的稳定发展带了诸多不利因素。食品行业与人们的生活紧密相关,食品企业社会责任感的缺失,使其产品质量难以得到保障,对公众的健康安全带来了巨大的隐患。这也提醒我们,除了关注企业的财务状况和经营业绩外,我们必须考其对于整个社会的影响。企业承担社会责任,履行社会责任审计义务,不仅是对于企业自身,对于整个社会而言,意义都至关重大。为了推进企业履行社会责任这一重要义务,从最大程度上维护利益相关者的利益,实现社会的可持续发展,建立并完善社会责任审计制度有着重要的意义。本文介绍了企业社会责任审计的定义、主体及内容,论述了国内外企业社会责任审计的发展历程、目标及基础理论等;运用利益相关者理论、委托-代理理论和博弈论,阐述了产品质量与企业社会责任审计的关系;例举了T食品公司社会责任审计案例,从产品质量视角,分析了T食品公司社会责任审计的流程;从信息披露、评价体系、行业机制等方面,深入研究了T食品公司社会责任审计中发现的问题及成因;主要问题有产品质量信息披露不充分、社会责任审计评价体系不完善、食品行业监管机制不健全及审计人员专业知识匮乏;成因包括企业与利益相关者之间博弈不充分、企业社会责任感缺失、产品质量监控机制缺陷、不同利益相关者之间信息不对称,以及股东与经营者之间委托-代理关系的影响。从政府、企业、会计师事务所的角度出发,为T食品公司社会责任审计中存在的问题提出了对策,包括政府完善立法、企业强化内部治理、加强T食品公司审计不同阶段的外部控制等。