生猪产业化一直是基层畜牧工作者不断探索的课题。生猪产业化包含哪些内容,生猪产业化发展以哪种模式为主等问题都值得深入探讨和研究。本文通过对威远县生猪产业化发展的现状以及1997年以来在探索产业化发展及其推广模式方面所取得的经验、教训和存在的问题进行了较深入的调查,结合国际国内生猪产业化发展的成功经验,较深入阐述了生猪产业化发展的关键环节。 调查结果显示,发展生猪产业化的关键在于加强领导、增加投入、建立基地和优质猪繁育体系、适度规模、以“公司+协会+农户”等;生猪产业化发展的主要问题是优质肉猪推广的配套技术措施没有跟上,优质优价体系不建全,投入资金不足,基层畜牧兽医技术队伍不稳定等。通过典型案例分析表明,“基地+农户”失败的原因是无龙头企业支撑,投入资金少而分散,缺乏持续性投入,为应付项目检查而建设基地,没有集中资金建成科技示范园区。“猪场+农户”失败的原因是猪场人力、财力不足,不能真正做好服务工作和兑现承诺,常失信于农户。“公司+农户”失败的原因是农户对公司不信任,周边市场采用不正当竞争手段抢走猪源,农户拖欠资金,公司资金势力弱,抵御风险能力差。“公司+协会+农户”成功的经验在于协会以畜牧兽医站为依托进行中介服务,上联龙头加工企业,促进生猪营销与流通;中联政府与信用社,搞好扶持与信贷;下联养殖户,进行规模化养殖与技术服务。 在分析生猪产业化发展的经验与教训基础上,提出了威远县生猪产业化发展的构想,必须狠抓龙头加工企业建设、无公害优质瘦肉型猪生产、中介服务体系建设,规模养殖户发展以及诚实守信教育等五个方面的工作,“公司+协会+农户”是适合威远县生猪产业化发展的模式。