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在哺乳动物小肠对碳水化合物的吸收过程中,Na+依赖性单糖转运体1(SGLT1)和易化性单糖转运体2(GLUT2)起重要的作用。FABP2(即Intestinal-FABP)是细胞内脂质结合蛋白家族中的成员之一,在小肠的长链脂肪酸(16~20C)的吸收、代谢和(或)转运中起重要作用。动物体内的寡肽转运载体PEPT1主要在小肠表达,它对小肠中寡肽的吸收、代谢和转运起主要作用。大量的研究表明,谷氨酸胺能改善断奶仔猪的吸收功能。本试验旨在研究仔猪断奶后小肠黏膜SGLT-1、GLLIT-2、FABP-2和PEPT-1基因mRNA表达的发育性变化规律及谷氨酰胺是否对上述基因mRNA的表达产生影响。
本试验选择21日龄断奶杜长大仔猪为研究对象,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+1%谷氨酰胺,断奶当天选择3头仔猪进行屠宰,断奶后3、5、7、14d对照组和试验组分别选择3头仔猪进行屠宰,取十二指肠、空肠和回肠黏膜样品,通过荧光定量RT-PCR方法测定SGLT-1、GLUT-2、FABP-2和PEPT-1基因mRNA的表达量。
试验主要结果如下:
1、SGLT1 mRNA在十二指肠的表达量较高,回肠其次,空肠中表达量较低,但各肠段之间差异不显著。GLUT2 mRNA在十二指肠的表达量较高,空肠其次。回肠较低,各肠段之间差异也不显著。但添加谷氨酰胺后使两种基因在不同肠段的表达量结果进行了加强。十二指肠、空肠中SGLT1基因mRNA表达量从断奶后第3d开始持续升高,回肠SGLT1表达量从断奶开始呈现上升趋势,但在断奶后第7d表达量较低,第14d又显著上升(P<0.05)。GLUT2基因mRNA在十二指肠和空肠中的表达量从断奶第3d至7d呈现持续上升的趋势,第7d达到最高水平(P<0.05),但在第14d降至断奶当天水平,回肠GLUT2表达量在断奶后第5d达到最高水平,而后逐渐回落至断奶当天水平。日粮添加1%谷氨酰胺可促进SGLT-1和GLUT-2基因mRNA的表达,但表达量差异不显著。
2、FABP2 mRNA的表达量在空肠最高,回肠其次,十二指肠中的表达量较低,但各肠段之间差异不显著。FABP2基因在十二指肠、空肠和回肠的表达量均是从断奶后第3d开始呈现递增的趋势,至断奶后第14d达到最高值。各时间点GLN组FABP2表达量均比对照组有一定的提高,不过表达量之间差异不显著,但日粮添加1%谷氨酰胺可促进FABP2基因提前恢复至断奶前水平。
3、PEPT1 mRNA在十二指肠的表达量较高,空肠其次,回肠中的表达量较低,但各肠段之间差异不显著。PEPT1基因在十二指肠、空肠和回肠的表达量均是从断奶后第3d开始呈现递增的趋势,至断奶后第14d达到最高值。十二指肠PEPT1的表达量从断奶第5d开始超过断奶当天水平;而空肠、回肠断奶后表达量始终低于断奶当天。GLN组基因PEPT1基因表达量略高于对照组,但无显著差异。
综上所述,①断奶仔猪十二指肠、空肠和回肠三个肠段中SGLT-1、GLUT-2、FABP-2和PEPT-1基因mRNA的表达量均无显著差异。②十二指肠、空肠中SGLT-1、GLUT-2、FABP-2和PEPT-1基因表达量均在断奶后急剧下降,从断奶后第3d开始呈现出逐渐升高的趋势,在断奶后7-14d达到最大值。③日粮添加1%谷氨酰胺组对SGLT-1、GLUT-2、FABP-2和PEPT-1基因mRNA表达均有一定的促进作用,但差异不显著。