桃原产我国,人工栽培历史悠久,至今已有3000多年的历史,是山东省重要的果树资源,栽植规模和产量仅次于苹果,是山东省第二大果树品种。青州蜜桃作为青州市的主推品种,一直在国内享有盛名,是山东省名、特、优果品之一。其栽培历史悠久,品系繁多,以晚熟、肉细、味甜、色艳、较耐贮存而著称,历代被列为贡品。2006年由青州蜜桃协会申报的“青州蜜桃”商标,被国家工商总局注册为农产品地理标志证明商标。2011年中国农产品区域公用品牌价值评估,品牌价值为3.27亿元人民币。目前,青州蜜桃种植面积达3.2万亩,占青州市桃种植面积的41%,是青州市桃产业的主栽品种。青州蜜桃产业已成为青州市农村经济收入的主要来源和农业发展的主导产业。本文通过考察山东省青州市名优果品青州蜜桃的发展现状,包括栽培历史及生产分布状况,系统分析青州市发展青州蜜桃产业化的优势条件以及存在问题,得出青州蜜桃能成为青州地区优势品种,主要是因为其悠久的栽培历史、青州市独特的地理位置、建立了完善的科研推广服务体系、实现了产业化发展等优势条件。然而其发展过程中也存在着标准化生产水平低、品种结构不合理、桃农专业化水平低,组织化程度不高、信息技术服务匮乏、深加工后劲不足等问题。本着明确产业战略定位,提高市场竞争力的目的,本文综合评价了青州蜜桃的发展前景和市场需求,借鉴和参考发达国家和先进省市优质桃产业生产经验和最新研究成果,提出了青州市青州蜜桃产业化发展策略,包括加快蜜桃产业支撑体系建设、完善配套服务体系建设、优化产业结构、大力推广绿色无公害生产技术、大力发展生态旅游项目等方面。为政府部门决策提供了技术参考。