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本试验探讨了日粮中添加缬氨酸和异亮氨酸对哺乳母猪生产性能、采食量、乳成分及其哺乳仔猪血液生化和部分免疫指标的影响。选用健康、体况、胎次、预产期相近的法系JALAX母猪144头,分成3个处理组,即对照组,低水平添加组和高水平添加组,每个处理48头母猪。对照组饲喂基础日粮,低水平添加组饲喂添加低水平缬氨酸和异亮氨酸日粮(基础日粮+缬氨酸0.26%+异亮氨酸0.06%),高水平添加组饲喂添加高水平缬氨酸和异亮氨酸日粮(基础日粮+缬氨酸0.36%+异亮氨酸0.14%)。试验日粮从母猪妊娠108d进产房开始,到仔猪21日龄断奶时结束。试验结果表明:(1)仔猪生长性能:母猪日粮中添加缬氨酸和异亮氨酸可以提高仔猪的断奶窝重、断奶窝增重、日增重和21日龄仔猪成活率,但以低水平添加缬氨酸和异亮氨酸组的效果较好。和对照组相比,上述四个指标低水平添加缬氨酸和异亮氨酸组分别提高了14.86%(P＜0.01)、21.84%(P＜0.05)、15.90%(P＜0.05)、4.94%(P＜0.05);高水平添加缬氨酸和异亮氨酸组分别提高了2.12%(P＞0.05)、4.04%(P＞0.05)、2.96%(P＞0.05)、2.89%(P＜0.05)。(2)母猪采食量和再发情:日粮中低水平缬氨酸和异亮氨酸的添加极显著提高了哺乳母猪在哺乳11～15 d、16～21 d及全期(哺乳1～21 d)的采食量(P＜0.01),高水平添加缬氨酸和异亮氨酸组与对照组之间差异不显著(P＞0.05),但有提高的趋势。日粮中添加缬氨酸和异亮氨酸对母猪断奶后再发情间隔天数和7 d内以及14 d内发情率无显著影响(P＞0.05)。(3)乳成分:母猪日粮中添加缬氨酸和异亮氨酸极显著提高了在泌乳第1、7、15 d的乳脂、乳蛋白、总固形物以及非乳脂固体的含量(P＜0.01),但以低水平添加缬氨酸和异亮氨酸组的效果最好;且极显著降低了乳糖的含量(P＜0.01);以及极显著提高了泌乳第1 d的总必需氨基酸、总非必需氨基酸和总氨基酸的含量(P＜0.01),但对泌乳第7、15 d乳中氨基酸含量影响不显著(P＞0.05)。(4)仔猪血清生化、免疫指标和腹泻率:母猪日粮中添加缬氨酸和异亮氨酸提高了仔猪10、21日龄血清中葡萄糖的浓度,高水平添加组达到显著差异(P＜0.05);降低了仔猪10、21日龄血清中尿素氮的浓度,但差异不显著(P＞0.05),极显著提高了10、21日龄仔猪血清中IgG的浓度(P＜0.01),并没有显著影响仔猪10、21日龄血清中总蛋白、球蛋白、总胆固醇的浓度以及谷草转氨酶、谷丙转氨酶、α-淀粉酶的活性(P＞0.05);有降低哺乳仔猪各阶段以及哺乳全期腹泻率的趋势,但各处理之间差异不显著(P＞0.05)。因此,母猪日粮中添加缬氨酸和异亮氦酸可以改善母猪乳品质,从而提高哺乳仔猪的生长性能,进而通过母体效应,在一定程度上改善了哺乳仔猪组织细胞通透性和机体的新陈代谢,以及免疫功能。