打顶与喷施乙烯利对不同源库类型花生生理特性和产量品质的影响

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本试验于2019-2020年在山东农业大学农学实验站以及作物生物学国家重点实验室进行。以源大型花生品种花育33号和库多型花生品种山花9号为研究材料,研究打顶(减源)、喷施乙烯利(控库)两种源库调控措施对花生生理特性和产量品质形成的影响,明确不同措施对不同源库类型花生产量品质协同提高的调控机制,为花生的高产优质栽培及新品种选育提供理论依据和技术指导。主要研究结果如下:1打顶(减源)对花生生理特性、产量品质的影响打顶有利于降低花生植株高度及倒伏率。花后15 d、30 d、45 d进行打顶处理均可显著降低花生植株高度,花后30 d和45 d打顶可有效防止生育后期倒伏,但花后15 d、30 d打顶会导致花生无效分枝数增加;花后45 d打顶降低了叶面积指数、提高了生育后期比叶重,花后15 d、30 d打顶叶面积指数随花生生育进程的推进呈先降后升的变化趋势,对收获期叶面积指数和比叶重影响不大;打顶改善了花生中、下层冠层透光率及不同冠层的光照有效辐射截获量,花后45 d打顶中、下层冠层透光率最高,各处理的总冠层光照有效辐射截获量与对照差异不显著;打顶降低了花生植株总干物质积累量及叶片干物质分配率,增加了荚果和茎的干物质分配率,花后45 d打顶荚果干物质分配率较对照提高了13.9%。打顶提高了叶片SOD和POD酶活性,以花后45 d打顶处理叶片中酶活性最高;不同打顶处理对叶片MDA含量影响不同,花后15 d打顶提高了叶片MDA含量,花后30d、45 d打顶叶片中MDA含量低于对照,但差异不显著。说明花后30 d和45 d打顶提高了花生叶片活性氧清除能力,降低了膜脂化程度,有利于延缓叶片衰老。不同打顶处理对花生产量和品质的影响不同,花后15 d、30 d打顶降低了产量,而花后45 d打顶产量明显增加;打顶增加了花生籽仁粗脂肪含量,降低了籽仁中蛋白质和可溶性糖含量。2喷施乙烯利(控库)对花生生理特性、产量品质的影响喷施乙烯利有利于降低花生开花数量,提高成针率及单株结果数。喷施乙烯利明显降低了单日开花数量,花后10 d和20 d喷施处理总开花数也低于对照,但花后30 d喷施处理多于对照;喷施乙烯利降低了成针率,但花后20 d和30 d喷施处理的单株结果数显著高于对照;喷施乙烯利后降低了花生植株总干物质积累量及果针的干物质分配率,增加了荚果干物质量分配率,尤其是花后20 d喷施处理。喷施乙烯利提高了叶片中SOD酶活性,不同处理对叶片MDA含量影响不同,花后20 d喷施处理降低了叶片中MDA含量,而花后10 d、30 d喷施处理叶片中MDA含量明显提高,说明花后20 d喷施乙烯利处理可缓解乙烯利对花生植株产生的早衰影响,相对延缓叶片衰老。不同喷施乙烯利处理对花生产量和品质的影响不同,花后10 d、20 d喷施处理增加了产量,而花后30 d喷施处理产量显著降低;喷施乙烯利提高了花生籽仁中蛋白质和可溶性糖含量,而粗脂肪含量略低于对照。
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