温县铁棍山药特色产业作为温县特色农业的重要组成部分,为温县农业快速发展、农民增收和农村现代化起到了重要作用,温县铁棍山药已经成为河南省农产品宣传的新名片。温县铁棍山药特色产业起步早、发展快,通过产业化水平的不断提升,经济效益和品牌效应明显。随着铁棍山药受到越来越多消费者的青睐,铁棍山药市场得以日益壮大,全国铁棍山药特色产业迎来了新时期。在这期间全国各地涌现出一大批铁棍山药产区,这类产区的出现对温县铁棍山药的市场地位有一定冲击,并且在这一时期温县铁棍山药特色产业也随着市场的快速发展遇到了发展瓶颈,为进一步提升温县铁棍山药特色产业的竞争力,助力产业突破瓶颈,本文以资源禀赋理论、增长极理论与比较优势理论为基础,分析了温县铁棍山药发展的现状,对温县铁棍山药特色产业的效率进行测算;将各地区的效率进行分解与比较,为效率的改进提供支持;最后通过影响因素分析,确定各个因素对温县铁棍山药特色产业的影响。因此本研究对温县铁棍山药特色产业的持续发展具有现实意义。笔者在梳理了温县铁棍山药特色产业的投入与产出现状后,通过DEA-Tobit两步法对温县铁棍山药特色产业的效率与影响因素进行实证分析,得出以下研究结论:(1)土地要素的持续稳定投入为铁棍山药特色产业的发展提供了最基本的保障;(2)铁棍山药种植户数从持续增长到急剧减少,并形成了现今稳定的变化趋势,铁棍山药生产过程中,雇佣劳动力是不可缺少的部分;(3)产业中不同经营主体的技术投入倾向不同;(4)温县铁棍山药的亩产值与亩产量与焦作市其他产区相比具有绝对优势,与省外产区相比亩产量处于劣势地位;(5)温县铁棍山药特色产业的综合技术效率、纯技术效率与规模效率波动性较大;温泉办事处、张羌街道办事处、黄河街道办事处、祥云镇与番田镇五个地区达到了投入产出最优状态;岳村办事处、招贤乡、北冷乡与武德镇四个地区存在投入的冗余,经过调整后可以达到DEA有效状态;全要素生产率受到技术进步值的影响不断降低;(6)温县铁棍山药特色产业生产效率的影响因素中,铁棍山药出售价格、用以铁棍山药种植的土地流转面积与商品率对生产效率的影响是积极的,铁棍山药种植户数与铁棍山药种植时的亩均投入对生产效率的影响是消极的。根据研究结论,为保障温县铁棍山药特色产业生产效率的稳定与持续发展,提出以下四点建议:(1)做好加减法,优化生产要素组合;(2)建立规范的交易市场,确保铁棍山药价格稳定;(3)加快推进产业化进程,提升标准化种植水平;(4)实施品牌战略,鼓励农户积极参与。