【摘 要】
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随着人们物质生活水平的不断提高,消费者对农产品的首要关注点逐渐由“低价格”向“高品质”转变,越来越多的消费者愿意以更高的价格成本来购买绿色、环保、健康的高品质特色农
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随着人们物质生活水平的不断提高,消费者对农产品的首要关注点逐渐由“低价格”向“高品质”转变,越来越多的消费者愿意以更高的价格成本来购买绿色、环保、健康的高品质特色农产品。如皋市江安镇是农业重镇,伴随着现代农业的不断发展,其独特的自然环境和丰富的物产资源孵化了众多具有地方特色的农产品,并日渐形成规模,如何因地制宜地将江安镇特色农产品销往市场并形成可持续发展的产销链路,是一个值得深入研究的课题。 本文的主要工作如下: 第一,调研并总结了江安镇特色农产品的发展现状。通过调研江安镇特色农产品产地的基本情况和主要种类,发现江安镇目前打造出少量闻名全国的特色农产品品牌,但仍有部分品质优良、市场需求大的特色农产品未能占据有利的市场份额。 第二,分析了江安镇特色农产品发展条件、机遇和挑战。优越的自然条件和地理位置成为江安镇特色农产品独一无二的发展优势,政府的大力支持及广阔的市场需求为江安镇特色农产品的发展提供强大支撑;但由于产业规模、种植技术、流通渠道等方面的不足,使江安镇特色农产品的发展受到一定的挑战。 第三,研究比较了江安镇特色农产品的产销模式。以江安镇下属31个行政村为研究样本,对比分析了江安镇特色农产品主要采取的“单一型”和“合作社型”两种产销模式的运营状况,发现虽以“合作社”为主的产销模式比较适合目前江安镇特色农产品发展需求并取得了一定的成效,但推广面不够。 第四,剖析了江安镇特色农产品产销模式存在的问题及原因。根据对江安镇各村总体情况的调研,找出江安镇特色农产品产销模式存在的问题,挖掘出产品品质、市场定位、产销渠道、品牌创建等问题存在的深层原因。 第五,针对存在的问题,提出了江安镇特色农业的发展思路和对策。就目前江安镇特色农产品存在的问题,结合本地特色农产品的发展战略,从政策扶持、技术支持、人才支撑、渠道拓展四个方面给出相应的发展对策和建议。
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