茶禅文化旅游产品开发研究——以径山、蒙顶山、东部华侨城为例

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茶禅文化是中国传统文化的重要组成部分。从赵州和尚三称“吃茶去”的禅机锋芒,到“茶禅一味”的核心理念,再到“借茶悟道、以茶传心”的精神寓意,茶禅文化积淀了深厚的历史底蕴。“天下名山僧占多”、“自古名寺出名茶”的古句道出茶禅文化旅游所依托的丰沛的旅游资源。在旅游产业转型升级的今天,文化内涵独特、注重精神世界的茶禅文化旅游更符合当代人们对休闲旅游体验的追求,这也带动了茶禅文化旅游景区的快速发展,涌现出一批优质的A级景区。  就研究现状而言,茶禅文化旅游的理论研究却难以跟上实践的步伐,尚未形成完整的理论建构,导致茶禅文化旅游在开发过程中缺乏理论基础,难以实现更好的应用。因此,在开发实践的基础上探索、深化茶禅文化旅游研究成为本文的重点,对进一步丰富茶禅文化旅游研究具有重要意义。  本文运用文献分析法、归纳总结法、案例分析法等研究方法,以茶禅文化旅游产品的研究为切入点,对茶文化旅游、禅文化旅游及茶禅文化旅游近二十年的国内外研究文献加以梳理;在对茶禅文化与茶禅文化旅游产品定义辨析的基础上,提出与界定了相关概念,归纳了茶禅文化旅游产品的内容及特征。在经过史料翻阅、资料收集之后,选取了在茶禅文化旅游中具有典型性和代表性的径山、蒙顶山、东部华侨城三处案例,经过实地考察、资料收集以及旅游门户网站上旅游者对案例地相关评价数据的整理,对案例地现有茶禅文化旅游产品的环境要素、服务要素、商品要素、知识要素进行逐一分析,再通过单项要素的横向对比,明确了其发展的共性特点和差异因素,提出了茶禅文化旅游产品的六个开发特点:展演仪式的应用、茶园与禅寺的相辅相成、多维度体验项目的丰富、节庆活动的广度延伸、旅游环线的立体营造、精神追求的高度一致;最后,总结出目前茶禅文化旅游产品的三大开发模式,即展演导向型、茶园依托型和综合开发型。以期对未来茶禅文化旅游产品的开发提供经验和借鉴。
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