大豆作为重要的粮食作物,油料作物,为人体提供优质蛋白,是人们生存不可或缺的农作物。大豆是关乎国计民生的基础性、战略性作物,同时又具有相当的经济效益,在农产品贸易中扮演着举足轻重的作用。中国是世界上最大的大豆进口国,研究大豆进口贸易对我国制定大豆相关政策具有积极意义。首先,本文对我国大豆贸易的历史和现状进行了梳理。介绍了我国大豆播种面积、大豆产量等大豆生产方面的情况,以及大豆进出口方面的基本情况,特别是从美国、巴两、阿根廷等主要大豆出口国进口大豆的情况。文章对贸易战形势下大豆进口贸易的现状进行分析,主要是利用图表等描述性统计方法分析了我国大豆进口量及其结构的变化情况,从分析结果来看,我国大豆需求量长期以来远远超过国内大豆生产量,供需缺口巨大,急需解决大豆供需矛盾。其次,从供给和需求方面对中国大豆情况进行分析。本文选取国内大豆供给相关的因素,分析了近年来大豆及主要粮食作物生产量、历年大豆播种而积及播种面积增长率、大豆单产的变化情况,结合大豆进口量,大豆进口金额以及汇率相关数据,利用Jolhainsen检验法和Granger因果检验法分析这些因素变化与大豆进口量变化是否有关。通过分析得知,大豆种植而积、大豆产量、大豆进口金额以及汇率等因素的变化都是中国大豆进口量变化的原因。需求方面,分析了近年来中国大豆消费量、大豆消费结构的变化情况。虽然大豆需求量与日俱增,但由于国民饮食结构偏好大米白而,大豆进口价格相对便宜,且大豆进口来源有保障,因此我国大豆需求对进口依赖较大。此外,本文运用国外贸易实证研究中的常用模型---贸易引力模型,利用stata软件对影响我国大豆进口贸易的影响因素作进一步分析。结果表明:进口来源国的距离、我国GDP的增长、人口的增加、大豆油、大豆粕消费水平的提高,以及汇率增长等因素都会影响到我国大豆进口量。本文还从期权的角度探讨大豆贸易的定价权问题。文章通过对国际和国内大豆期权市场进行分析,发现我国大连商品交易所大豆期货价格变化不足以影响美国芝加哥期货交易所的大豆价格,而美国芝加哥期货交易所大豆价格的变化则会影响我国大连商品交易所,也就是说,作为世界上最大的大豆进口国,我国在大豆期货市场并不具备话语权。最后,根据上述实证分析的结果,给出了相应的政策建议。