HK连锁酒店员工流失问题研究

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伴随着各地旅游行业的快速发展,连锁酒店经营规模迅速扩张。酒店行业对于人才需求的缺口越来越大,尤其是服务型人才缺口巨大,这是由酒店行业的特殊性所决定的,酒店行业是一个服务性质极强的行业。其服务质量与内部员工是息息相关的,员工的稳定性决定着酒店的服务质量的高低,员工稳定,其服务质量较高,反之亦然。由此可见,酒店服务型人才已经成为了酒店可持续发展的战略资源.,提高酒店员工的稳定性,是提升酒店行业竞争力的重要途径。通过走访调查发现,HK连锁酒店员工的流失率一直在稳步的增长,正处于一个较高的水平之上,较高的流失率严重影响着酒店的发展。基于此,本文对HK连锁酒店员工流失状况进行了详细的分析,找出了 HK连锁酒店员工流失对酒店的影响,即影响酒店人才队伍可持续发展、降低酒店服务效率与质量水平、加重酒店管理与市场竞争成本、酒店声誉下降与客源外流等等。通过调查员工工作满意度得出HK连锁酒店员工流失的原因,包括酒店企业文化建设滞后、薪酬制度缺乏公平性、缺乏员工职业发展规划等等方面。据此为HK连锁酒提出了店员工流失具有针对性的解决对策,即加强企业文化建设、改革薪酬制度、建立健全企业员工职业发展机制等措施,期望切实改善HK连锁酒店的员工流失现状,降低其员工流失率。
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