【摘 要】
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黄山贡菊(Dendranthema Morifolium cv.Gongju)为中国特色花类中药植物,含有多种活性成分,具有延缓衰老,疏风降压,清热解毒,清肝明目等功效。本文以贡菊的抗氧化活性成分绿原酸
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黄山贡菊(Dendranthema Morifolium cv.Gongju)为中国特色花类中药植物,含有多种活性成分,具有延缓衰老,疏风降压,清热解毒,清肝明目等功效。本文以贡菊的抗氧化活性成分绿原酸和木犀草苷为指标,通过响应面法,大孔树脂等方法,优化贡菊提取工艺,得到贡菊活性原料。再将其添加到精华液基质中,通过人体功效评价,讨论贡菊活性原料的抗衰老功效性。具体实验结果如下:(1)通过大孔树脂、聚酰胺色谱法、羟丙基葡聚糖(Sphadex LH-20)色谱法,对贡菊中的活性成分绿原酸和木犀草苷进行分离、纯化制备,再将制备得的单体进行氢谱、质谱、标准品定性定量分析。结果表明,分离纯化后的木犀草苷纯度可达97.54%,绿原酸纯度可达94.21%。进一步通过DPPH自由基抑制实验发现,绿原酸抑制率(IC50:54μg/mL)和木犀草苷抑制率(IC50:50μg/mL)略低于VC(IC50:34μg/mL)优于VE(IC50:77μg/mL),具有较强的DPPH自由基抑制效果。(2)以绿原酸和木犀草苷为指标性成分,进行响应面优化贡菊提取液试验,在此基础上,进一步通过大孔树脂对贡菊中绿原酸和木犀草苷的纯化工艺进行研究,再通过DPPH自由基的抑制效果比较纯化前后的抗氧化性。结果显示,最优提取工艺为,温度:81℃、时间:97 min、浓度:65%、料液比:1:42,在此条件下,指标性成分的总含量提取可达7.02±0.172 mg/g;最优纯化工艺为,大孔树脂HPD600,上样液浓度10 mg/mL、上样液pH 3、上样液流速3 mL/min、解吸溶剂为1倍量的70%乙醇。在此条件下,纯化后的DPPH自由基抑制效果(IC50:40μg/mL),较纯化前的抑制效果(IC50:177μg/mL)提高了将近5倍,且抑制效果优于绿原酸(IC50:54μg/mL)和木犀草苷(IC50:49μg/mL),起到协同增效的目的。为提高贡菊活性提取液的稳定性,对其进行复配,得稳定的贡菊活性原料。(3)将贡菊活性原料添加到精华液基质配方中,当添加量不超过15%时,稳定性较好,无金属残留,且对人体皮肤无刺激性。贡菊抗衰老精华液具有一定的锁水保湿效果,可以有效减少眼部皱纹尺寸、凹陷体积,改善皮肤粗糙度,增加皮肤总体的厚度。
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