低温和维生素A对育成蛋鸭生产性能及生化指标的影响

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本试验研究低温和维生素A水平对12-18周龄笼养育成蛋鸭生长及生化指标的影响。试验选用健康的12周龄金定母鸭144只,采用两因素有重复试验设计,研究低温及维生素A对育成期(12-18周龄)笼养蛋鸭生产性能及生化指标的影响。试验设两个温度水平,分别是(2±1)℃和(18±1)℃,3个维生素A添加水平,分别为2 500 IU/kg、5 000 IU/kg和10 000 IU/kg。试验共分6个处理组,每个处理设6个重复,每个重复4只试验鸭,试鸭随机分配到全重叠式笼中,各处理组试验鸭体重经方差分析差异不显著。本试验周期为7周。饲养试验结果表明:低温对全期日增重、全期日采食量、全期饲料转化率影响不显著(P>0.05),但低温组的全期日增重低于适温组;低温组的日采食量低于适温组;低温组的饲料转化率高于适温组。维生素A对全期日增重、日采食量、饲料转化率影响不显著(P>0.05),但随着维生素A添加量的增加,全期日增重有增加趋势;日采食量、饲料转化率均有递增趋势。低温和维生素A的交互作用对各周及全期的日增重、日采食量、饲料转化率影响不显著(P>0.05)。血液生化指标测定结果表明:⑴低温和维生素A对钠、钾、氯的含量影响不显著(P>0.05),但低温组的钠、钾、氯水平均高于适温组,随维生素A添加水平提高,钠、钾、氯含量呈下降趋势,但未达到显著水平。⑵低温和维生素A对尿酸、尿素氮、肌酐含量影响不显著(P>0.05)。低温对总蛋白、白蛋白、球蛋白、白球比影响不显著(P>0.05)。低温组的总蛋白、白蛋白、球蛋白水平均高于适温组。维生素A对总蛋白、白蛋白、球蛋白、白球比含量影响不显著(P >0.05)。⑶低温对T3影响不显著,维生素A水平对T3影响同样不显著(P >0.05),低温和维生素A对T4影响显著(P<0.05),同时低温和维生素A的交互作用对T4影响同样显著(P<0.05)。低温和维生素A对皮质醇、雌二醇(E2)、促黄体素(LH)、胰岛素(INS)影响不显著(P >0.05)。低温有使总抗氧化能力降低趋势(P>0.05),但低温组和适温组的总抗水平均随着维生素A水平的升高而升高,但未达显著水平。屠宰试验结果表明:低温对输卵管重量和输卵管长度影响不显著(P>0.05),但低温组的输卵管重量和输卵管长度均小于适温组,维生素A对输卵管重量和卵巢重量影响不显著(P>0.05),但维生素A有使输卵管重量和输卵管长度上升的趋势。低温和维生素A的交互作用对输卵管长度影响不显著。低温对法氏囊重量和脾脏重量影响不显著,但低温组的法氏囊重量大于适温组,低温组的脾脏重量小于适温组,维生素A对法氏囊重量和脾脏重量影响不显著,但维生素A有使法氏囊重量降低的趋势,但维生素A有使脾脏重量升高的趋势。
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