本论文旨在研究日粮中使用酵母培养物对母猪繁殖性能和不同阶段日粮养分表观消化率的影响，为生产实践中合理应用酵母培养物提供理论依据和实用参考。本研究包括两个试验： 试验一：选择健康、遗传结构一致、体重相近、体况良好的二元杂(长大)母猪72头，根据母猪胎次、体况、繁殖背景等均衡分配的原则，将母猪随机分成对照组和试验组，每组母猪36头，每重复一头母猪，两处理组的平均胎次均为6.53。以基础日粮为对照组，试验日粮是在对照日粮的基础上用酵母培养物等量代替玉米组成。在怀孕前期、中期、后期、哺乳前期、后期，试验日粮中酵母培养物的使用水平分别为0.3％、0.3％、0.4％、0.5％和0.5％。记录每头母猪的采食量、产仔数、健仔数、弱仔数、畸形数、死胎数、木乃伊数、仔猪初生窝重、断奶仔猪头数、断奶窝重、母猪断奶到下次发情的时间间隔，计算初生仔猪的平均个体重和断奶仔猪的平均断奶个体重。 试验二：选择健康、遗传结构一致、体重相近、体况良好的二元杂(长大)母猪30头，根据母猪胎次、体况、繁殖背景等均衡分配的原则，将母猪随机分成2组，即对照组和试验组，每组母猪15头，每重复一头母猪，平均胎次为7.40±0.71。试验日粮的组成与试验一相同。以4N—盐酸不溶灰分作为内源指示剂，粪样采集采用部分收粪法，分别于母猪配种后第33—35天、63—65天、93—95天及分娩后第10-12天和18—20天进行粪样采集。测定饲料样和粪样的常规营养成分，计算母猪对日粮养分的表观消化率和表观消化能。 试验结果表明： 1、日粮中使用酵母培养物可以提高繁殖母猪的产仔数、健仔数、初生窝重、断奶仔猪数、断奶窝重、断奶后5天内发情率，分别提高了14.12％、13.30％、5.76％、13.26％、7.08％和6.66％。 2、日粮中使用酵母培养物获得如下效果： (1)在怀孕前期，显著提高了母猪对日粮中干物质、有机物质和总能的表观消化率(p<0.05)，粗蛋白的表观消化率有提高的趋势(p=0.052)，对粗脂肪的表观消化率没有显著影响。 (2)在怀孕中期、后期，对母猪日粮中养分的表观消化率没有显著影响。 (3)在哺乳前期，提高了母猪对日粮中粗蛋白、粗脂肪和干物质的表观消化率，分别提高了0.48％、1.18％和0.11％。 (4)在哺乳后期，有提高母猪日粮粗脂肪表观消化率的趋势(p=0.081)。 3.日粮中使用酵母培养物有提高怀孕前期、后期和哺乳前、后期母猪日粮表观消化能的作用，其中显著提高了怀孕前期，哺乳后期母猪日粮的表观消化能(p<0.05)。