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螺旋纤维床生物反应器固定化细胞降解壳聚糖的研究

被引量 : 2次 | 上传用户：thomson888

【摘 要】

：

对绿色木霉867的发酵产酶条件进行了优化研究，确定其最适产酶培养基组分为(g·L~(-1))：可溶性壳聚糖9，氨基葡萄糖5，蛋白胨8.5，K_2HPO_4 1.6，CaCl_2·2H_2O 0.55，MgSO_4·7H_2O 0.3，FeSO_4·6H_2O 0.07，MnSO_4·H_2O 0.016，ZnSO_4·7H_2O 0.014，CoCl_2·6H_2O 0.037。最适培养条件为：培

【作 者】

：

段文凯 

【机 构】

：

浙江工业大学

【发表日期】

：

2007年04期

【关键词】

：

绿色木霉 壳聚糖酶 发酵工艺 降解 螺旋纤维床生物反应器 

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对绿色木霉867的发酵产酶条件进行了优化研究，确定其最适产酶培养基组分为(g·L~(-1))：可溶性壳聚糖9，氨基葡萄糖5，蛋白胨8.5，K_2HPO_4 1.6，CaCl_2·2H_2O 0.55，MgSO_4·7H_2O 0.3，FeSO_4·6H_2O 0.07，MnSO_4·H_2O 0.016，ZnSO_4·7H_2O 0.014，CoCl_2·6H_2O 0.037。最适培养条件为：培养基初始pH 5.5，培养温度28℃，接种量6％，摇瓶装量为250 ml的三角瓶中装75 ml培养基。在

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