论文部分内容阅读
槐米作为我国食药同源的传统中药之一,资源丰富,富含多种营养物质和活性成分。本课题以槐米为研究对象,围绕其功效成分的分离纯化、活性评价和功能性产品开发展开探究,为槐米的深度开发利用,提升产品附加值提供理论基础和科学依据。通过超声波辅助提取法得到槐米乙醇提取物,按照有机溶剂极性的大小对其依次进行萃取,分别得到正己烷萃取物、乙酸乙酯萃取物和正丁醇萃取物。采用硅胶柱色谱等多种技术,对槐米乙酸乙酯萃取物和正丁醇萃取物进行分离纯化。利用质谱及核磁共振等技术对分离得到的8种化合物单体进行鉴定,确定它们分别为:异鼠