近年来，海峡两岸农产品贸易快速发展，台湾农产品出口越来越依赖于大陆市场。这其中闽台农产品贸易占有突出的地位，多年来闽台农产品贸易占海峡两岸农产品贸易比重都在30%以上，2010年闽台农产品贸易占同期大陆对台农产品贸易总额的40%以上，且有逐年增大的趋势。闽台农产品传统交易存在中间环节过多且复杂的问题，实现农产品网上交易尤显其必要性和重要性。人类历史上几乎没有一项创新能像电子商务那样涵盖如此大的收益。电子商务能给组织、消费者个人和社会带来许多潜在的好处。如能够为组织降低交易成本、快速进入市场以及改善客户服务以及客户关系等，能为消费者提供更多的便利性，更为廉价的产品，能实现远程办公，更多的公共服务等。随着闽台经贸合作的不断加深，发展农产品电子商务将使得闽台农产品贸易更加的便捷。本文首先介绍了选题背景以及研究意义，国内外电子商务发展研究现状，对农产品电子商务的相关概念和理论基础作了阐述。通过对闽台农产品电子商务现状进行描述，并对闽台农产品电子商务制约因素展开研究，利用层次分析法对影响闽台农产品电子商务制约因素进行分析，发现在影响闽台农产品电子商务的制约因素中，最重要的制约因素是缺乏一个良好的交易平台，因此，本文尝试对适合闽台农产品电子商务的发展模式进行构建，构建出一个依托于海峡农产品批发市场的电子商务平台，并从信息设施建设、消除文化差异和人才培养等方面提出了发展闽台农产品电子商务发展的一些政策建议。