【摘 要】
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随着我国产业结构不断的提档升级,产业融合发展已经是产业高质量发展的必然途径,农业、旅游业作为国家重点发展的产业领域,被放在越来越重要的位置。休闲农业发展的外部原因不仅仅是国家战略层面上的支持,还有消费者的驱动,随着社会和居民经济水平逐渐提升,越来越多的消费者开始从实用型消费为主向享受型消费过渡,到休闲农业庄园或茶庄园亲近自然,享受乡村美景也越来越受欢迎。在这样的市场驱动下,休闲农业和休闲茶庄的发展
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随着我国产业结构不断的提档升级,产业融合发展已经是产业高质量发展的必然途径,农业、旅游业作为国家重点发展的产业领域,被放在越来越重要的位置。休闲农业发展的外部原因不仅仅是国家战略层面上的支持,还有消费者的驱动,随着社会和居民经济水平逐渐提升,越来越多的消费者开始从实用型消费为主向享受型消费过渡,到休闲农业庄园或茶庄园亲近自然,享受乡村美景也越来越受欢迎。在这样的市场驱动下,休闲农业和休闲茶庄的发展也如火如荼。但在发展过程中,也暴露出缺乏规划、景区同质化严重,缺乏品牌内涵等各种各样的问题,重庆市永川区休闲农业的发展也是如此,作为“永川秀芽”这一中国农业品牌的产地,在休闲农业发展过程中,没有打好“茶文化”这张牌,茶产业和休闲农业并没有进行有机的融合。鉴于此,本研究以重庆市永川区休闲农业发展状况为主要研究内容,在对国内外相关文献梳理的基础上,对重庆市永川区茶产业及休闲农业发展条件从政治、经济、社会、自然四个方面进行分析;之后,对重庆市永川区休闲农业发展状况的实证分析,主要从消费者视角展开,通过问卷调研消费者对永川区休闲农业的满意度,将调研得到的数据利用SPSS软件进行实证分析,通过描述性统计、相关性统计及回归分析了解影响消费者满意的因素。最后,探讨茶旅融合下,当地休闲农业发展的策略,以提升当地休闲农业的经营管理水平,为当地农旅融合产业发展助力。本研究调查发现,自变量(消费者感知质量)所有题项的均值为2.96分,而因变量消费者满意度的均值为2.08分,李克特五点量表中,消费者满意度接近2分,是比较不满意的,而消费者感知质量各个维度得分均值接近3分,是没有不满意的水平。从总体来看,消费者对永川区休闲农业的评价并不高。实证研究发现,休闲农业消费者感知质量正向影响消费者满意度,消费者感知资源环境的质量正向影响消费者满意度,消费者感知基础设施及交通的质量正向影响消费者满意度,消费者感知园内产品和服务的质量与特色正向影响消费者满意度,消费者对休闲农业其它附加价值正向影响消费者满意度的假设均成立,消费者感知休闲农业收费合理程度正向影响消费者满意度的假设不成立。基于此,本研究建议,从政府层面而言:合理规划,增进景点连接;完善交通,减少感知付出;重视文化,促进茶旅融合;人才保障,提升当地引力;多渠道推广,提升永川知名度。从休闲农业园区而言:茶文化体验,丰富休闲形式;增强产品内涵,创新产品形式;提升管理水平,提升服务质量。
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