本研究以草莓（Fragaria ananassa Duch）三个品种和不同器官为材料，对影响其离体培养中胚状体发生的因素（基因型、外植体种类、外源激素、光照等）、胚状体形态发生过程、胚状体诱导中内源激素和可溶性蛋白含量等生理变化进行了研究，旨在为草莓胚状体诱导奠定一定的技术基础和理论基础。主要研究结果如下： 1、草莓体细胞胚胎（SE）形态发生经历了与合子胚形态发生相似的阶段，即球形胚—心形胚—鱼雷形胚—子叶期胚等，最后发育成再生植株。草莓不同器官花药、花蕾、叶、叶柄、子叶和下胚轴均能形成体细胞胚，但不同器官外植体的体细胞胚发生率不同，以花蕾最高（平均61.74％），子叶次之（平均49.24％）。不同基因型草莓花药SE诱导率差异显著，丰香、章姬和春旭三个品种中，丰香胚状体诱导率最高。 2、外源激素种类与配比对各器官体细胞胚的发生有明显影响，叶、叶柄、子叶、下胚轴和花蕾等器官外植体的适宜诱导培养基是MS+BA2.00mg·L^-1+IAA1.00mg·L^-1（单位下同）；对丰香花药胚状体诱导而言，最佳诱导培养基为MS+BA2.00+2，4-D0.40，适宜的分化培养基是MS+BA0.50+KT0.50（分化率21.47％）。生长素对花药愈伤组织的诱导并非在任何情况下都是必需的，在有适宜浓度BA存在的条件下，不加任何生长素类物质，三品种平均出愈率可达28.63％。在不同外植体SE诱导中，BA与IAA配合优于BA与其他种类生长素（NAA、IBA和2,4-D）的配合。 3、低温处理提高草莓花药IAA、ZR、GA₃和ABA的含量，而促进其启动。愈伤组织发生始期—高峰期—衰老期，IAA、ZR、GA₃的含量呈现下降—上升—再下降的相应变化，而ABA含量则持续下降。胚性愈伤组织（EC）较非胚性愈伤组织（NEC）中IAA、GA₃含量高。愈伤组织转入分化培养初期，四种激素含量均下降，随后ABA、ZR和GA₃含量开始上升，至胚状体大量发生期ABA和ZR含量达到高峰，整个分化培养阶段IAA含量持续下降。 研究结果表明：高水平的ZR和ZR／IAA比值促进愈伤组织发生；EC的分化与高水平IAA、GA₃有关；ZR和ABA对诱导愈伤组织分化形成SE可能起主导作用。 4、草莓花药采用常规光照培养（每天11h光照，13h黑暗）为宜。短时期的黑暗培养可以提高出愈率；长期暗培养不利于愈伤组织诱导。